TAMAMAGOTO 
かわいくて、おいしいお菓子を作りましょ♪
三重県津市お菓子教室
タママゴト
製菓衛生師 Tamaです♪
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目次
レッスン内容
4月4日のレッスンは「バスク風チーズケーキ＆ドーナツ」になります。
おまけレッスン、冷まし時間を利用してドーナツも作ります。
1人1台15㎝(5号サイズ)のバスク風チーズケーキと
ドーナツ3個お持ち帰りしていただきます。
(4個作って1個は出来立てを試食していただきます)
どちらかというと、
工程はおまけレッスンのドーナツの方が多いです^^;
バスクチーズケーキの特徴は表面が焦げたチーズケーキです。
初めてみると焦げてる。。。と思うはず。
この焦げ、もとい、焼き色がこのチーズケーキの美味しさ。焼き色がついた部分が美味しいのです(๑´ڡ`๑)
他のチーズケーキとは違う食感もお楽しみいただけます。
チーズケーキはとても柔らかいので、型に入れたままお持ち帰りしていただきます。
15cmの丸型をご用意ください。(底が抜けるタイプ)
100均で売ってる丸型で大丈夫です(﹡´◡`﹡ )
ドーナツはふわふわのシュガードーナツです。
おまけレッスンなので1次発酵までした状態からのスタートとなります。
レシピはホームベーカリーを使ったレシピとなります。
料金
6500円（税込）
時間
10:00〜13:00
持ち物
- エプロン
- 手を拭くタオル
- 筆記用具
- 保冷剤
- 保冷バック
※15cmの丸型をご用意ください。(底が抜けるタイプ)
レッスンスケジュール
スケジュールは変更する場合があります
ご協力お願いします
キャンセル料などはいただいておりません。
諸事情などによりキャンセルする場合、用意などもありますので出来るだけ早くご連絡いただくようお願いします。
無断欠席の場合は、今後のレッスンへのご参加はお断りさせていただきます。
場所
津ヨットハーバーより車で3分、
御殿場とヨットハーバーのちょうど中間辺りです。
自宅レッスンになりますお申込み後詳しい場所をお伝えします。
駐車場は4台停めることができます。
お申込み方法
レッスンは、4名までの少人数制です。
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(日程はスケジュールをご確認ください)
準備のためご予約は1週間前までにお願いします
(レッスン開催予定で、空きがある場合は4日前でも大丈夫です)
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