かわいくて、おいしいお菓子を作りましょ♪
三重県津市お菓子教室
タママゴト
製菓衛生師 Tamaです♪
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目次
レッスン内容
2月24日のレッスンは「ザッハトルテ風チョコケーキ(15㎝)」です。
ガトーショコラとはまた違って、
スポンジケーキとパウンドケーキの間の
ようなチョコレートを使った生地に
アプリコットジャムを挟み、グラサージュを
かけます。
金粉スプレーもかけてキラキラさせます。
チョコの甘さとアプリコットの甘酸っぱさが
美味しいお菓子になります。
ザッハトルテを冷ます時間がありますので
その間にティグレをおまけレッスンとして
簡単にレッスンしたいと思います。
料金
6000円
時間
10:00〜13:00頃
持ち物
- エプロン
- 手を拭くタオル
- 15㎝のケーキが入る箱(5号サイズ)
- 筆記用具
中に敷くケーキトレーはこちらでご用意します。
箱がない場合はこちらで100円でご用意します。
レッスンスケジュール
スケジュールは変更する場合があります
ご協力お願いします
☆レッスンではマスク着用をお願いします。
☆消毒液をご用意しますのでご協力お願いします。
☆当日、体調不良の場合はご連絡お願いします。なおキャンセル料はかかりません。
場所
津ヨットハーバーより車で3分、
御殿場とヨットハーバーのちょうど中間辺りです。
自宅レッスンになりますお申込み後詳しい場所をお伝えします。
駐車場は4台停めることができます。
お申込み方法
レッスンは、4名までの少人数制です。
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